(20/3/2011)
Insalata con salsa Haroset
la malta degli schiavi (Es 1,11-14)
Zuppa di lenticchie rosse
con cui Esaù ha venduto i diritti di primogenitura al fratello Giacobbe (Gn 25,29-34)
Stufato d’Egitto: di carne di manzo e cipolle
il rimpianto d’Israele (Es 14,11.17,3.)
Shavuòt: crostata di ricotta
commemorazione festa donazione della Torà (Es 20,1-17; Lv 23)
Macedonia di frutta fresca e secca con yogurt e miele
il cibo della Terra Promessa e del Messia (Es 3,8; Lv 20,24; Nm 13,27; Dt 6,3)
In accompagnamento:
focaccia
offerta da Abramo ai suoi ospiti presso le Querce di Mamre (Gn 18,6)
offerta al Signore per la consacrazione sacerdotale di Aronne e dei suoi figli (Lv 8,26),
preparata dalla vedova di Zarepta al profeta Elia (1Re 17,7-16)
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